包丁 日本製 G-38 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 相出刃 刃渡300mm
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中古 32400円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z9968352091 | 発売日 | 2025/02/18 12:57 | 定価 | 32400円 | 型番 | 80142262932 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 藤原由子 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸 先丸(細身)(厚口)超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい)三面ウルトラ完全鏡面紫檀柄
城山刃物製作所(堺業務用刃物メーカー直売)九寸新型切付柳刃 超鋼スーパー本焼き(セミステン)全鏡面 白ウレタン塗り鞘 新作カラー柄
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【未使用】堺孝行 玄武 先丸柳刃包丁 青二鋼 一尺 八角黒檀柄 鏡面 刃渡り約300mm 和包丁
【未使用品】堺孝行 玄武 先丸柳刃包丁 青二鋼 一尺 八角黒檀柄 鏡面 刃渡り約300mm 和包丁
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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。
繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。
仕様
サイズ：刃渡り300mm
素材・材質：鋼材/日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口
生産国 日本